正在苦心尋覓，薑黃素推薦的品項？隨著抗氧化的健康意識抬頭，世人對「薑黃」的關注度，也跟著水漲船高。密切追蹤薑黃保健資訊的民眾，想必也明白其中最核心的保健成分，就在於「薑黃素」，但它天生難以被人體吸收、利用的特質，卻在在凸顯補充薑黃保健品的必要。
在前文中，我們清晰地點出了薑黃與薑黃素的關聯，並詳盡剖析薑黃素的功效、用法，以及需要份外小心的食用禁忌。接下來這篇「薑黃素推薦指南」，我們將進一步聚焦在市面上令人眼花撩亂的各種薑黃素產品，手把手帶你建立起正確的挑選觀念，盤點 10 大薑黃素推薦品牌，並分享我們力推「晶璽御薑君」的一籮筐充分理由。
誰該考慮買薑黃素保健食品？
排除體質偏燥熱、孕婦、哺乳婦女及有特殊身體狀況（如糖尿病和缺鐵）的人之外，薑黃特別適合以下族群：
- 中老年族群：薑黃素的抗氧化、抗發炎的特性，對於維護中老年人的心血管、關節健康，提振隨著年齡增長而變緩的代謝能力，相當有幫助。
- 生活緊繃者：現代人長期處於高壓狀態，甚至常伴隨程度不一的睡眠問題，導致生理狀況惡化、代謝機能失調，而薑黃素被印證的諸多功效之一，即為調整體質、增強免疫能力。
- 飲食失衡者：時常有應酬、加班需要，或忙到幾乎餐餐外食的主管、上班族，常在不知不覺中攝取過多高油脂、高熱量的食物，造成身體漸漸出現便秘、腹瀉、精神倦怠等慢性發炎症狀。而薑黃素對於消化道出狀況的人，便有相當程度的助益。
- 追求顏值者：當肌膚失去以往的彈潤、水嫩，變得暗沉而無光，背後常反映著體內細胞遭受自由基損害的暗傷。薑黃素到好處之一，即為幫助身體細胞修復、再生，進而使膚質獲得一定的改善。
薑黃素保健品該選錠劑還是膠囊？（Credit：Image by freepik）
選購時應注意的 5 大要訣
確定自己適合吃薑黃素，想下手選購薑黃素產品時，不妨掌握以下 5 個秘訣：
要點一：選對產品形式：錠劑 PK 膠囊，誰會勝出？
與其他保健食品類似，坊間薑黃素推薦產品有多種常見形式，例如錠狀、膠囊、粉末狀和液狀的飲品。四類形式的優缺，可參考底下詳實的比較表。但概括來說，膠囊和錠劑的劑量相對精確，而其中的藥錠因製造成本低，性價比高、多含複方營養素，再加上使用時易於切分的優點，為薑黃素推薦之最理想劑型。
| 薑黃保健品形式 | 錠劑 | 膠囊 | 粉末 | 液體 |
| 營養複方 | 較多，如額外添加胡椒鹼等草本配方 | 一般，受限於膠囊尺寸 | 多，但為了好入口，常混入色素、香料等添加物 | 多，但為了美味，常添加糖份等不必要的添加物 |
| CP值 | 最高 | 一般 | 不佳，添加物較多 | 最差，非薑黃素占比高 |
| 便利度 | 最容易切分 | 需整顆吞服 | 方便攜帶，但拆開後不容易分裝 | 不便攜帶，含水產品重量偏重 |
要點二：足量且有效的薑黃素
薑黃素濃度不足，吃了也等於白吃。看過上篇文章的讀者就知道，比起薑黃素含量不明的薑黃粉，成分標示清楚的薑黃保健產品，顯然是更好的選擇。那究竟該以多少劑量為準？一般而言，可選擇大於 100 mg 的薑黃膠囊或薑黃錠，不但效果不打折，一天 1~2 粒，基本上不需要操心會超過世界衛生組織的建議用量（體重每 1 kg 不可 3 mg）。
在關鍵的成份組成上，不妨也挑更有效的配方。比如相對稀少、功效較佳的薑黃素C3（Bisdemethoxycurcumin, BDMC），或是近來活性頗受專家們肯定的「四氫薑黃素」。
1978 年，首度有科學家檢測出「四氫薑黃素」這種薑黃素的白色代謝物，發現它相較於脂溶性、對光線敏感，不易吸收、容易代謝掉的前者，具備更良好的溶解度、穩定度及生物利用性。後來，四氫薑黃素還被進一步證實，抗氧化活性超越一般薑黃素，堪比為薑黃界的威力加強版，值得被善加運用！
在林林總總的薑黃素保健食品中，薑黃素的品質至為關鍵（Credit：Image by freepik）
要點三：含有有益複方
可別傻傻認為，單純只含薑黃素的產品最好。如同前面所提，薑黃素難以在水中溶解，唯有搭配油脂才更有助於消化吸收。所以選擇薑黃素推薦產品時，可要仔細查看成分表，確定裡面有添加輔助性質的胡椒鹼、亞麻籽油、卵磷脂等脂質。
另外，也強烈建議考慮複方的薑黃素產品，一併補充現代人普遍缺乏的維生素、礦物質或纖維素（膳食纖維）等等，來獲取健康加乘的效果。但也要提醒各位，盡可能避開過多的人工添加物，以免因小失大，對身體造成不必要的負擔。
要點四：安全認證
一般市售薑黃粉，在 2016 年曾被踢爆有重金屬成分過量的問題，讓許多本想拿薑黃入菜，順道補補身體的民眾，大吃一驚。既然選購成分相對透明的保健品，那自然也要注意它是否通過了第三方的檢測和認證，例如GMP、ISO等等，才能確保自己服用的薑黃素推薦食品，安全無虞。
要點五：合理售價
價格，無疑是另一個重要的考量因素。如果你不是掏錢不必看標價的有錢人，甚至有點阮囊羞澀的話，那就更要根據薑黃素的劑量、成份和品牌，仔細評估長期下來的性價比，才能明智地為自己、家人或朋友，挑到一款既符合預算，也不在品質上輕易妥協的優質營養品。
10 大薑黃素推薦品牌及產品
薑黃素推薦1：j&h 晶璽｜御薑君薑黃錠
薑黃素推薦原因：J&h 晶璽出品的「御薑君」，無疑是薑黃素產品的佼佼者。針對薑黃素一般最為人詬病的低「生物可利用率（吸收率）」問題，該品牌特地延攬了日本官方公認的「薑黃達人」下地清吉，選用他本人歷經漫長 26 年開發、獲天皇杯榮耀的全新薑黃品種——沖繩皇金薑黃，將抗氧化功效更佳的「四氫薑黃素」，一舉提升到原本秋薑黃的 35 倍。
御薑君更是薑黃市場上，唯一的四合一複方。除了前述的皇金薑黃，亦嚴選同在沖繩純淨、無毒環境生長的秋薑黃、春薑黃、白薑黃，而調合出效果奇佳的黃金比例薑黃配方。不只如此，御薑君基本款裡即融合了助消化的纖維素、有利薑黃吸收的脂肪酸蔗糖酯，還專為重視滋補元氣、青春美顏的客層，推出添加瑪卡、人蔘的「大忙人」及添加膠原蛋白、甲魚和山茶的「大美人」，兩款特殊品項，多方顧及不同族群補充營養素的需要。
| 薑黃素推薦產品#1 |  （Credit：J&h晶璽官網） |
| 劑型 | 錠劑 |
| 規格 | 100 mg／錠，600錠／瓶 |
| 主次要配方 | 沖繩皇金、春薑黃、秋薑黃、白薑黃（紅球薑）脂肪酸蔗糖酯、纖維素（植物纖維）等 |
| 認證 | ISO 22000 食品安全衛生管理系統認證經過 775 項SGS檢驗，不含有害人體的 312 種西藥、457 種農藥、大腸桿菌及鉛等重金屬 |
| 定價 | NT$ 2,980 |
薑黃素推薦2：達摩本草｜古印度專利薑黃素複方
薑黃素推薦原因：達摩本草這款薑黃素，主打取得美日 19 項專利的C3薑黃萃取物， 且濃度達到 95 %。至於配方部分，此款則嚴選了特殊製程所提煉出的五味子、日本肝精胜肽、法國朝鮮薊等精華，幫助提升人體的新陳代謝功能，並同步調整體質。
| 薑黃素推薦產品#2 |  （Credit：達摩本草官網） |
| 劑型 | 膠囊 |
| 規格 | 0.6 g ／顆，30顆／包 |
| 主次要配方 | 薑黃萃取物五味子凍乾粉、豬肝粉、朝鮮薊 |
| 認證 | 美國食品藥食品藥物管理局（FDA）GRAS安全認證 |
| 定價 | NT$ 1,300 |
薑黃素推薦3：VITABOX｜養護專科——美國專利 95% C3 超級薑黃素＋專利牛樟芝子實體
薑黃素推薦原因：同樣以 C3 薑黃素為主要賣點的全素保健品。維他盒子（VITABOX）採用經科學研究證實、美國專利 95% C3薑黃素，並混入胡椒鹼，以提升薑黃素成功抵達體內、發揮效果的機會。另一個亮點成分，為台灣利得生計所研發的固態牛樟芝。牛樟芝，台灣特有種的藥用真菌，是著名的免疫增強劑，有助於提升身體的抵抗力。
| 薑黃素推薦產品#3 |  （Credit：VITABOX官網） |
| 劑型 | 膠囊（可素食） |
| 規格 | 0.65 g／每顆，30 顆／盒 |
| 主次要配方 | C3薑黃萃取物牛樟芝子實體、黑胡椒萃取物 |
| 認證 | ISO 22000、SGS等 11 項國際認證 |
| 定價 | NT$ 1,080 |
薑黃素推薦4：新紅薑黃先生｜新紅薑黃先生加強版
薑黃素推薦原因：在日本單年熱銷百萬瓶的新紅薑黃先生，特別鎖定時常應酬、運動量不足、容易精神不濟的上班族，訴求100%以沖繩紅薑黃為核心製作原料。相較於普遍度高的秋薑黃，紅薑黃的薑黃素存量為前者的 10 倍，濃度更高。每粒新紅薑黃，共含 80 mg 薑黃素及薑黃精油，加強版並添入黑胡椒精華，以此改善薑黃素吸收率不佳的根本性問題。
| 薑黃素推薦產品#4 |  （Credit：京東坊生技 KYOTOBO官網） |
| 劑型 | 錠劑 |
| 規格 | 0.24 g／錠，100 錠／瓶 |
| 主次要配方 | 紅薑黃粉末微結晶狀纖維素、脂肪酸蔗糖酯、黑胡椒萃取粉 |
| 認證 | 符合SGS合格檢驗日本GMP檢驗標準 |
| 定價 | NT$ 1,180 |
薑黃素推薦5：DHC｜DHC濃縮薑黃
薑黃素推薦原因：一樣從日本渡海而來，由知名保養品品牌DHC跨界推出的營養補給品。這件濃縮春薑黃、秋薑黃、紫薑黃三種薑黃品種的保健小物，每天服食兩粒，約可攝取到 30 毫克以上的的薑黃素。30 日份的小袋裝，也特別便於東奔西跑的業務人員和外勤族，隨時隨地做好日常的薑黃補給。
| 薑黃素推薦產品#5 |  （Credit：DHC官網） |
| 劑型 | 軟膠囊 |
| 規格 | 0.345 g／顆，60顆 |
| 主次要配方 | 春薑黃、秋薑黃、紫薑黃橄欖油、甘油、蜜蠟等 |
| 認證 | 未敘明 |
| 定價 | NT$ 450（關鍵成分平均每 100 mg NT$ 10 ） |
薑黃素推薦6：ITOH（井藤）｜爽快甘秋薑黃錠狀食品
薑黃素推薦原因：選用世界上最大宗的印度原生種秋薑黃，生產過程則回歸標準嚴苛的日本工廠，做好全程把關。每吞服一粒爽快甘，約莫可攝取到 70 毫克的薑黃素，每日建議不超過 5 粒。而它 300 粒大容量、長達兩個月的大瓶裝設計，算是CP值不賴、品質也掛保證的薑黃保健品選擇。
| 薑黃素推薦產品#6 |  （Credit：IKOR日本醫顆珂官網） |
| 劑型 | 錠劑 |
| 規格 | 0.26 g / 顆，300顆／瓶 |
| 主次要配方 | 秋薑黃粉末、秋薑黃萃取物乳糖、纖維素、蟲膠、棕櫚蠟等 |
| 認證 | SGS大腸桿菌等安全認證 |
| 定價 | NT$ 1,300 |
薑黃素推薦7：HAC（永信）｜HAC 薑黃素膠囊
薑黃素推薦原因：台灣本土永信藥廠所打造的複合型薑黃素。在最關鍵的薑黃素上，取用多國專利技術萃取 95 ％純度的薑黃，並以黑胡椒作為強化 20 倍吸收表現的輔助因子。但這款產品最吸睛的特色，為額外添入了有「自由基擒拿手」美譽的綠茶兒茶素（EGCG），可幫助使用者優化體內的新陳代謝。
| 薑黃素推薦產品#7 |  （Credit：HAC官網） |
| 劑型 | 膠囊（可素食） |
| 規格 | 90顆／瓶 |
| 主次要配方 | 薑黃萃取物黑胡椒、綠茶萃取物等 |
| 認證 | 通過美國FDA的GRAS認證 |
| 定價 | NT$ 1,300（關鍵成分平均每 100 mg NT$ 7 ） |
薑黃素推薦8：BHK’s｜BHK’s專利薑黃素食膠囊
薑黃素推薦原因：創立於2014年的BHK’s，算是台灣保健領域的後起之秀。攤開這款素食薑黃膠囊的成分表，會發現在專利 95%薑黃萃取物、黑胡椒相輔相成的黃金組合外，更一口氣納入少見的朝鮮薊、珍珠草兩種中西方草本植萃，來優化提升代謝、降火氣、增加活力等附加好處。全素的組成，令動物成分敏感或素食者，也能安心服用。
| 薑黃素推薦產品#8 |  （Credit：BHK’s官網） |
| 劑型 | 膠囊 |
| 規格 | 60顆／盒 |
| 主次要配方 | 薑黃萃取物黑胡椒、朝鮮薊萃取物、十字珍珠草萃取粉等 |
| 認證 | 美國FDA的GRAS認可 |
| 定價 | NT$ 1,290 |
薑黃素推薦9：三多｜專利薑黃萃取C+T軟膠囊
薑黃素推薦原因：三多為經營超過四十個年頭的本土保健食品品牌。C+T軟膠囊脂溶性配方相對完善，運用胡椒鹼、亞麻仁油和卵磷脂三種成分，來應援純度 95%左右的專利「BCM-95」薑黃萃取物和薑黃油（皆為秋薑黃），因而可達致 7 倍生物利用率、體內持續作用 8 至 10個鐘頭的卓越效力。
| 薑黃素推薦產品#9 |  （Credit：三多官網） |
| 劑型 | 軟膠囊 |
| 規格 | 30顆／盒 |
| 主次要配方 | 薑黃萃取物（秋薑黃）胡椒鹼、亞麻仁油、大豆卵磷脂等 |
| 認證 | 美國FDA的GRAS安全認證SGS大腸桿菌及重金屬等檢驗合格 |
| 定價 | NT$ 495 |
薑黃素推薦10：葡萄王｜孅益薑黃複方膠囊
薑黃素推薦原因：葡萄王生技，即便是六零年代末草創的台灣老字號保健品公司，也並未缺席近年來的這場薑黃熱。孅益薑黃複方膠囊的特別之處，在於採擷了兒茶多酚、Y-穀維素，甚至是GKS6®智慧型益生菌，來強化薑黃素幫助代謝、消化的效益。官方建議餐後服用兩粒，將有利於消化順暢，維持輕盈體態。
| 薑黃素推薦產品#10 |  （Credit：葡萄王生技官網） |
| 劑型 | 膠囊 |
| 規格 | 0.55g／粒，30顆／瓶 |
| 主次要配方 | 薑黃萃取物纖維素、乳酸菌凍乾品、綠茶萃取物、米萃取物 |
| 認證 | ISO／IEC 17025 TAF認證SGS檢驗核可 |
| 定價 | NT$ 750 |
地表最優薑黃素推薦：「晶璽『御薑君』薑黃錠」
回顧本篇文章，已充分說明薑黃素推薦的品項，應滿足劑型合宜、含高效薑黃素、有天然複方成分等篩選條件，且應經過第三方檢驗核可，最好也能在性價比的終極標準上，表現不俗。
綜合比較下，我們毫無殘念地要推薦「晶璽『御薑君』薑黃錠」這款超優產品！一來，600 錠大瓶包裝可滿足 60 日補給量 ，錠劑裡頭更富含獨步市場的四效薑黃配方、35 倍「四氫薑黃素」的沖繩「皇金薑黃」，效益相對突出；二來，晶璽還針對「大美人」、「大忙人」們量身打造同名特殊款式，分別再添加了瑪卡、人蔘，以及膠原蛋白、甲魚和山茶等營養成份。這兩點凸顯此一薑黃素系列，無論效用上或划算度上，皆是無人能出其右的一時之選！
產品詳情，請查閱晶璽官網；如欲深入了解「晶璽」的品牌特色，可參閱此篇文章。
參考資料
- 薑黃素15大推薦品牌！薑黃功效好處、怎麼吃、何時吃一次看
- 薑黃、薑黃素是什麼？薑黃粉可以吃多少？營養師教4步驟挑對產品！
- Tetrahydrocurcumin as a stable and highly active curcumin derivative: A review of synthesis, bioconversion, detection and application – ScienceDirect
- Curcumin Differs from Tetrahydrocurcumin for Molecular Targets, Signaling Pathways and Cellular Responses – PMC
- 晶璽｜御薑君薑黃錠
- 沖繩長生藥草本社官網
- 【2024】薑黃功效大補帖》薑黃素功效、薑黃粉功效懶人包
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