容易疲勞要補充什麼？ 3 種抗氧化植化素，可能比B群更給力！

講到恢復體力的補給品，很多人腦中除了B群，還是只有B群。容易疲勞要補充什麼才好？難道B群，真像武俠小說裡的萬靈丹一樣，能解決任何人的疲勞症狀？繼之前介紹消除疲勞的一般性知識後，我們將繼續深究疲憊背後 4 種不同原因，解釋為何有「21 世紀營養素」美稱的「植化素」，恐怕才是許多現代人迫切需要的元氣救星。

3 種潛在的疲勞原因

激烈運動後會累，睡不好也難免會哈欠連連，但有幾種疲勞的原因，經常會被一般人輕忽。

潛在原因 1：貧血

疲憊、嗜睡之外，倘若還伴隨著頭暈、臉色蒼白、稍微運動就喘等症狀，極有可能是貧血惹的禍！因為貧血時，紅血球或血紅素不夠，就會影響血液輸送氧氣，使人因缺氧而產生疲累感。排除疾病、造血功能不佳等因素，營養問題往往是主因，如缺鐵或維生素 B6、B12、葉酸等有助紅血球形成的營養素。

潛在原因 2：代謝不佳

炸物、甜食、精緻碳水來者不拒的不良飲食，若再加上久坐不動的生活型態，就有可能使內分泌失衡，不僅容易肥胖、腰圍變大、身材走樣，也會造成營養素無法有效代謝為能量，使人容易感到精神委靡不振，提不起勁好好生活、工作。因代謝問題容易疲勞要補充什麼？常見的B群，以及碘、鎂、鋅、鉻等礦物質，就是此時的最佳解答。

容易疲勞要補充什麼？（圖片來源：Freepik）

潛在原因 3：氧化壓力

普遍發生，卻也最容易被忽視的因素。

事實上，老化及 85% 的慢性疾病，都已被證實與「氧化」有關。不管是年齡增長使抗氧化力衰退，或者是因為心理壓力及抽菸、對空汙、紫外線等環境因素，造成體內活性氧（自由基）激增，都將對身體形成過大的氧化壓力，殃及細胞，進而引發慢性疲勞。

顯然在這種狀況下，唯有補充有助抗氧化的維生素C、E等基礎營養，甚或是抗氧化力高出 18～50 倍的植化素（如多酚），才有助於徹底消除疲勞。

造成疲勞的 3 大潛在原因	容易疲勞要補充什麼營養素？
貧血	＊礦物質：鐵＊維生素：B6、B12、葉酸
代謝不好	＊維生素：B群＊礦物質：碘、鎂、鋅、鉻
氧化問題	＊維生素：C、E ＊植化素

容易疲勞要補充什麼植化素？3 種天然抗氧化劑

那麼，因氧化而容易疲勞要補充什麼植化素？以下是抗氧化保健食品中，最常見的幾種植化素成分。

抗氧化植化素 1：薑黃素

數千年來，薑黃常被磨成粉，用於印度咖哩等料理中。近年科學研究發現，這種根莖當中蘊含的豐富薑黃素（Curcumin），不僅具有改善發炎、維護心血管和消化道健康等多重功效，更有助於去除體內多餘的自由基，保護正常細胞免受其攻擊而快速地氧化、凋亡，具有優異的抗氧化力（薑黃素完整介紹）。

相關保健食品，如晶璽的「御薑君大忙人」，更針對薑黃「生物可利用率」不佳的問題進行改善，很適合想提升元氣的現代人作為日常補給品。

容易疲勞要補充什麼？超級食物薑黃，含有抗氧化的薑黃素。（圖片來源：Freepik）

抗氧化植化素 2：茄紅素

茄紅素（Lycopene），為成熟紅番茄中所含的多酚物質，也是番茄呈現鮮紅色色澤的主因。身為類胡蘿蔔素的一員，茄紅素甚至具有比β胡蘿蔔素更出色的抗氧化能力，可大力幫助人體掃除不正常飲食、作息所產生的大量自由基，尤其能抑制膽固醇、防止動脈硬化等慢性病。西瓜、紅番石榴當中，也含有一定程度的茄紅素。

抗氧化植化素 3：兒茶素

綠茶中含量最豐的兒茶素（Catechins），為最重要的一種茶多酚，是茶類飲料苦澀味的主要來源，在發酵後的紅茶、烏龍茶中也有。兒茶素不僅有抗菌、除口臭、調節血脂、促進代謝、抗癌、抗過敏等功效，它超強的抗氧化力，也有助於緩解慢性疲勞，相對於提神效果短暫的咖啡因而言，更具保健的長遠價值。

兒茶素也不失為抗氧化的好選擇。（圖片來源：Freepik）

容易疲勞要補充什麼食材？推薦 2 款增強體能的食用植物

掌握關鍵營養素後，容易疲勞要補充什麼食物更有幫助呢？兩款生長於嚴酷高山的根莖類食物，雖然在台灣不易取得，但已被部分補氣保健品納入成分中，而備受注目。

抗疲勞食材 1：瑪卡

瑪卡（Maca）即為秘魯人蔘，近年常被定位為男性的壯陽食材，但實際上，瑪卡自古以來即為不分男女老少皆可食用的天然蔬菜。瑪卡根部除了含有供應能量的脂肪酸、多醣體、蛋白質和氨基酸外，也富含植物多酚及維生素C、B2、B6等8種維生素成分，因而在舒緩疲累、恢復體力上，表現亮眼。

抗疲勞食材 2：紅景天

此種雪域草本植物的紅色根莖，含有紅景天苷（Salidroside）、苷元酪醇（Tryosol）和許多多酚等活性成分，以及 18 種胺基酸、7 種維生素，能幫助適應缺氧狀態，過去常與高山症預防劃上等號，甚至曾被用於改善長新冠症狀。但最主要的功效，還是在於緩和疲勞，增強體力。

容易疲勞要補充什麼食物／營養素？	營養素	主要來源
抗氧化營養素	薑黃素	薑黃、薑黃保健品（推薦方式）
	茄紅素	番茄、西瓜、紅番石榴、茄紅素保健品
	兒茶素	綠茶、烏龍茶、紅茶、兒茶素保健品
抗疲勞食材	瑪卡	瑪卡保健品
抗疲勞食材	紅景天	紅景天保健品

對抗氧化造成的疲勞，可適時補給「御薑君大忙人」

所以，容易疲勞要補充什麼？首先需聲明，規律作息、運動及均衡飲食，依舊是恢復精神的根本之道。在此基礎之上，根據自身狀況，額外補充改善貧血、代謝或本文特別強調的「抗氧化」的食物，才是最合理而有益的做法。比如添加瑪卡、紅景天、薑黃素、茄紅素、兒茶素等成分的保健食品，就很適合因氧化壓力大而疲倦不堪的現代人。